清明节吃什么传统食物
更新时间: 2024-06-02 10:41:28
清明节吃的传统食物有青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍、鸡蛋、清明饭等等。
青团
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带。
艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感,所以有许多人喜欢吃艾粄。
鸡蛋
在清明节食用鸡蛋的饮食习俗,起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋,不仅可以吃,还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了。
馓子
在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊。在南方和北方,馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了。
暖菇包
泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求。
子推馍
在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗,是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着许多不同的形状,不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。
清明饭
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱。
注:以上内容根据民间传说整理,仅供娱乐参考,不做任何用途和决策,切勿迷信。
清明节吃什么传统食物 相关文章
- 十堰6月8日天气预报:高温32℃~低...
- 随州6月8日天气预报:高温31℃~低...
- 荆门6月8日天气预报:高温32℃~低...
- 杭州6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 湖州6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 丽水天气预报:遂昌县气象台解除暴雨黄...
- 重庆天气预报:巴南区气象局发布大雾黄...
- 台州天气预报:台州市黄岩区气象台解除...
- 阿克苏天气预报:阿瓦提县气象台发布雷...
- 嘉兴6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 宁波6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 绍兴6月8日天气预报:高温27℃~低...
- 台州6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 温州6月8日天气预报:高温25℃~低...
- 丽水6月8日天气预报:高温26℃~低...
- 金华6月8日天气预报:高温27℃~低...
- 衢州6月8日天气预报:高温27℃~低...
- 舟山6月8日天气预报:高温27℃~低...
- 合肥6月8日天气预报:高温29℃~低...
- 蚌埠6月8日天气预报:高温32℃~低...
- 2023年明光3月6日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月6日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月6日天气预报:气温...
- 2023年来安3月6日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月6日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月6日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月6日天气预报:气温...
- 2023年定远3月6日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月6日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月6日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月6日天气预报:气温...
- 2023年五河3月6日天气预报:气温...
- 2023年怀远3月6日天气预报:气温...
- 2023年全椒3月6日天气预报:气温...
- 2023年太和3月6日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月6日天气预报:气温...
- 2023年天长3月6日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月6日天气预报:气温...
- 2023年界首3月6日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月6日天气预报:气温...
- 2023年吉林3月6日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 11℃,晴,紫外线强
- 2023年平谷3月6日天气预报:气温:低温 0℃~高温 16℃,晴,紫外线中等
- 2023年门头沟3月6日天气预报:气温:低温 1℃~高温 16℃,晴,紫外线中等
- 2023年密云3月6日天气预报:气温:低温 1℃~高温 15℃,晴,紫外线中等
- 2023年房山3月6日天气预报:气温:低温 0℃~高温 17℃,晴,紫外线中等
- 2023年大兴3月6日天气预报:气温:低温 1℃~高温 17℃,晴,紫外线中等
- 2023年石景山3月6日天气预报:气温:低温 0℃~高温 16℃,晴,紫外线中等
- 2023年丰台3月6日天气预报:气温:低温 1℃~高温 17℃,晴,紫外线中等
- 2023年延庆3月6日天气预报:气温:低温 -2℃~高温 16℃,晴,紫外线中等
- 2023年昌平3月6日天气预报:气温:低温 2℃~高温 15℃,晴,紫外线中等